アレンジレシピ

豆乳青汁グラノーラ

【材料（1人分）】

• グラノーラ　　　　50g
• 豆乳　　　　　　　200ml
• 九州産大麦若葉の粉末青汁 　　　1本

【作り方】

• 青汁１本に豆乳200mlを加えてよく溶かします。
• グラノーラ 50gを容器に入れ①をかけます。

エネルギー（１人あたり）：300kcal
食塩相当量（１人あたり）：0.2-0.6g
調理時間：2分

青汁ホットケーキ

【材料（2人分/約4枚分）】

• ホットケーキのもと　　　200ｇ
• 牛乳　　　　　　　　　　 150ｍL
• 卵　　　　　　　　　　　1個
• サラダ油　　　　　　　　適宜
• バター・ハチミツ等　　　適宜
• 九州産大麦若葉の粉末青汁 　　1～2本

【作り方】

• 牛乳と卵を混ぜ合わせ、ホットケーキのもとと九州産大麦若葉の粉末青汁を加えてさらに混ぜる。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、ホットケーキを焼く要領で両面に焼き色をつける。
• 皿に盛り付け、お好みでバターやハチミツなどを添えて、出来上がり♪

エネルギー（１人あたり）：447kcal　
食塩相当量（１人あたり）：1.778g
調理時間：20分

青汁のメープルソイラテ

【材料（２人分）】

• ＣＯ・ＯＰ 乳酸菌入り九州産大麦若葉の粉末青汁（宇治抹茶入り）･･･４本
• 生クリーム･･･５０ｍｌ
• メープルシロップ･･･小さじ５
• 無調整豆乳･･･４００ｍｌ

【作り方】

• 生クリームにメープルシロップ小さじ１を加え、泡立てる。
• 粉末青汁は少量をトッピング用に取り分け、無調整豆乳、残りのメープルシロップを加えて混ぜる。
• グラスに②を注ぎ、①をのせる。
• 取り分けておいた粉末青汁をふりかけ、お好みでメープルシロップ（分量外）をかける。

エネルギー（１人あたり）：247kcal　
食塩相当量（１人あたり）：0.1g
調理時間：20分

和風ティラミス

【材料（１８０mlカップ４個分）】

• ＣＯ・ＯＰ乳酸菌入り九州産大麦若葉の粉末青汁（九州産野菜配合）･･･６袋
• ＣＯ・ＯＰ長崎カステラ（国産小麦１００％使用）･･･４切れ
• 水･･･大さじ４ 絹豆腐･･･１丁（約３００g）
• マスカルポーネチーズ･･･１００g
• はちみつ ＊･･･大さじ２
• ゆであずき･･･８０g

【作り方】

• 絹豆腐は水を切って２枚重ねにしたキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせる。ラップをしないでレンジ６００Ｗで約３分加熱する。新しいキッチンペーパーに変えて包み、豆腐の倍量（約６００g）の重しをのせて約５分置く。
• ①をボウルに入れ、マスカルポーネチーズ、はちみつを加える。泡立て器などでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
• カステラに水で溶かした青汁を染み込ませる。グラスにゆであずきを入れ、カステラ、②を交互にのせ、ラップをかけて冷蔵庫で約１時間冷やす。残りの粉末青汁をかけ、お好みでゆであずき（分量外）をのせる。

＊1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※店舗により、取り扱いのない商品がございます。

◆ポイント
・豆腐はレンジを使うことで水切り時間を短縮できます。水切りすることでより濃厚なクリームができます。
・マスカルポーネチーズのかわりに、クリームチーズでも代用できます。

カロリ－（１個あたり）：288kcal　
塩分（１個あたり）：0.1g　　
調理時間：15分（＋冷やす時間：約1時間）